2.3-二乙基吡嗪 [ 15707-24-1 ]

沸点 | 180-182 °C(lit.) |
密度 | 0.963 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA | 3136 |
折射率 | n |
闪点 | 159 °F |
化学性质 | 无色至浅黄色液体,呈泥土、坚果和烘山芋气味,有生的霉味。溶于水、油类和有机溶剂,室温下混溶于乙醇。沸点180℃。 天然品存在于烤马铃薯和炒榛子中。 |
用途 | GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。用于改善天然物质的香味及巧克力奶糖的增香。 |
沸点 | 180-182 °C(lit.) |
密度 | 0.963 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA | 3136 |
折射率 | n |
闪点 | 159 °F |
化学性质 | 无色至浅黄色液体,呈泥土、坚果和烘山芋气味,有生的霉味。溶于水、油类和有机溶剂,室温下混溶于乙醇。沸点180℃。 天然品存在于烤马铃薯和炒榛子中。 |
用途 | GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。用于改善天然物质的香味及巧克力奶糖的增香。 |