乙基麦芽酚
Ethyl maltol
CAS4940-11-8
乙基麦芽酚（CAS 4940-11-8）由 ChemSigma 供应，可用于研发及生产，可提供质量标准、检测方法及批次文件。
- CAS 号
- 4940-11-8
- 分子式
- C7H8O3
- 分子量
- 140.14 g/mol
- 外观
- White crystalline powder
规格参数
标识信息
| CAS 号 | 4940-11-8 |
|---|---|
| 英文名称 | Ethyl maltol |
| 中文名称 | 乙基麦芽酚 |
| 英文别名 | 2-ethyl-3-hydroxy-4h-pyran-4-on |
| 中文别名 | 乙基麦芽酚; 2-乙基-3-羟基-4H-吡喃-4-酮; 3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮; 2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮; 乙基麦芽酮; 2-乙基焦袂康酸; 乙基麦芽酮/乙基麦芽酚; 2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮 |
| 分子式 | C7H8O3 |
| 分子量 | 140.14 g/mol |
| EC 号 | 225-582-5 |
理化性质
| 外观 | White crystalline powder |
|---|---|
| 熔点 | 85-95(lit.) ( ℃ ) |
| 沸点 | 124.8 ( ℃ ) |
包装、储存与运输
| 包装规格 | 5kg, 1kg, 500g, 100g, 50g, 10g |
|---|
操作前请阅读最新版安全技术说明书（SDS）。包装可根据订单数量与目的地调整。
常见问题
乙基麦芽酚的 CAS 号是多少？
乙基麦芽酚的 CAS 号为 4940-11-8。
乙基麦芽酚的分子式和分子量是什么？
乙基麦芽酚的分子式为 C7H8O3，分子量为 140.14 g/mol。
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