山梨酸钾
Potassium sorbate
CAS590-00-1
山梨酸钾（CAS 590-00-1）由 ChemSigma 供应，可用于研发及生产，可提供质量标准、检测方法及批次文件。
- CAS 号
- 590-00-1
- 分子式
- C6H7KO2
- 分子量
- 150.22 g/mol
规格参数
标识信息
| CAS 号 | 590-00-1 |
|---|---|
| 英文名称 | Potassium sorbate |
| 中文名称 | 山梨酸钾 |
| 英文别名 | FEMA 2921 |
| 中文别名 | 2,4-己二烯酸钾; 己二烯酸钾; 山梨酸钾 |
| 分子式 | C6H7KO2 |
| 分子量 | 150.22 g/mol |
| EC 号 | 246-376-1 |
应用
结构简式：CH3CH=CHCH=CHCOOK<BR>分 子 量：150.21 <BR>CAS No.： 590-00-1<BR>执行标准：GB13736-2008 FCCV<BR>物化性质：无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无嗅或稍有臭味。在空气中不稳定，易吸潮，并被氧化着色。易溶于水、乙醇。<BR>防腐性： 山梨酸（钾）能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，其抑止发育的作用比杀菌作用更强，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。<BR>用 途：本品为优良的食品防腐剂，目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、饲料等行业中。<BR>包装:1Kg塑料袋；20kg纸箱。<BR>储运：防热、防潮、密封。
包装、储存与运输
| 包装规格 | 5kg, 1kg, 500g, 100g, 50g, 10g |
|---|
操作前请阅读最新版安全技术说明书（SDS）。包装可根据订单数量与目的地调整。
常见问题
山梨酸钾的 CAS 号是多少？
山梨酸钾的 CAS 号为 590-00-1。
山梨酸钾的分子式和分子量是什么？
山梨酸钾的分子式为 C6H7KO2，分子量为 150.22 g/mol。
山梨酸钾有什么用途？
结构简式：CH3CH=CHCH=CHCOOK<BR>分 子 量：150.21 <BR>CAS No.： 590-00-1<BR>执行标准：GB13736-2008 FCCV<BR>物化性质：无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无嗅或稍有臭味。在空气中不稳定，易吸潮，并被氧化着色。易溶于水、乙醇。<BR>防腐性： 山梨酸（钾）能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，其抑止发育的作用比杀菌作用更强，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。<BR>用 途：本品为优良的食品防腐剂，目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、饲料等行业中。<BR>包装:1Kg塑料袋；20kg纸箱。<BR>储运：防热、防潮、密封。
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请提交山梨酸钾（CAS 590-00-1）的询价，注明需求数量、目标规格、目的国家及文件要求。ChemSigma 将确认供货情况、包装、交期和价格。
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