乙酸异丁酸蔗糖酯

CAS 126-13-6 · C40H62O19 · 846.91 g/mol

基本信息

CAS 号 126-13-6
英文名称 SUCROSE ACETATE ISOBUTYRATE
中文名称 乙酸异丁酸蔗糖酯
英文别名 .alpha.-D-Glucopyranoside,6-O-acetyl-1,3,4-tris-O-(2-methyl-1-oxopropyl)-.beta.-D-fructofuranosyl,6-acetate2,3,4-tris(2-methylpropanoate)
中文别名 6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷; 二乙酸六异丁酸蔗糖酯; 蔗糖乙酸酯异丁酸酯; 蔗糖乙酸异丁酸酯 溶液
分子式 C40H62O19
分子量 846.91 g/mol
EC 号 204-771-6

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物性与储存

外观 clear colorless to slightly yellow viscous liquid
沸点 296.582 ( ℃ )