棉籽糖
CAS 17629-30-0 · C18H32O16.5(H2O) · 594.51 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 17629-30-0 |
|---|---|
| 英文名称 | Raffinose |
| 中文名称 | 棉籽糖 |
| 英文别名 | RAFFINOSE, 5-HYDRATE |
| 中文别名 | (+)-棉子糖,五水; D(+)棉子糖五水的化合物; D(+)-五水棉子糖; 棉籽糖; D-绵子糖; 密三糖; (+)-棉子糖 五水; 桉糖 |
| 分子式 | C18H32O16.5(H2O) |
| 分子量 | 594.51 g/mol |
| EC 号 | 208-146-9 |
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物性与储存
| 熔点 | 78-80.5 ( ℃ ) |
|---|---|
| 沸点 | 488.9 ( ℃ ) |