L-谷氨酸钾盐
CAS 19473-49-5 · C5H8KNO4 · 185.22 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 19473-49-5 |
|---|---|
| 英文名称 | L-GLUTAMIC ACID MONOPOTASSIUM SALT |
| 中文名称 | L-谷氨酸钾盐 |
| 英文别名 | [S]-2-AMINOPENTANEDIOIC ACID MONOPOTASSIUM SALT |
| 中文别名 | L-谷氨酸钾盐; L-谷氨酸单甲盐酸盐; L-谷氨酸一钾; L-谷氨酸单钾盐酸盐; L-谷氨酸钾 |
| 分子式 | C5H8KNO4 |
| 分子量 | 185.22 g/mol |
| EC 号 | 243-094-0 |
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物性与储存
| 外观 | white powder |
|---|---|
| 沸点 | 155.7 ( ℃ ) |