6-姜酚
CAS 23513-14-6 · C17H26O4 · 294.39 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 23513-14-6 |
|---|---|
| 英文名称 | 6-Gingerol |
| 中文名称 | 6-姜酚 |
| 英文别名 | 1-(4'-HYDROXY-3'-METHOXYPHENYL)-5-HYDROXY-3-DECANONE |
| 中文别名 | (5S)-5-羟基-1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)癸-3-酮; 6-姜酚; 没食子酚儿茶素; 姜辣素; 6-姜辣醇; 6-姜酚,姜酮醇; 姜酮醇; 6-姜酚(姜辣素) |
| 分子式 | C17H26O4 |
| 分子量 | 294.39 g/mol |
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物性与储存
| 外观 | light yellow oiliness |
|---|---|
| 沸点 | 159 ( ℃ ) |