果胶酸
CAS 25990-10-7 · C6 H10 O7 · 194.13 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 25990-10-7 |
|---|---|
| 英文名称 | POLYGALACTURONIC ACID |
| 中文名称 | 果胶酸 |
| 英文别名 | PEKTINIC ACID |
| 中文别名 | 聚半乳糖醛酸; 聚半乳糖醛酸, M.W. 25,000-50,000; 泽兰低聚半乳糖; 多聚半乳糖醛酸 MW25,000-50,000; 半乳糖醛酸聚合物 |
| 分子式 | C6 H10 O7 |
| 分子量 | 194.13 g/mol |
| EC 号 | 211-682-6 |
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物性与储存
| 沸点 | 211.1 ( ℃ ) |
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