β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷二硬脂酸酯
CAS 27195-16-0 · C48H90O13 · 875.22 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 27195-16-0 |
|---|---|
| 英文名称 | SUCROSE DISTEARATE |
| 中文名称 | β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷二硬脂酸酯 |
| 英文别名 | SUCROSE DISTEARATE |
| 中文别名 | β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷二硬脂酸酯; 蔗糖二硬脂酸酯; Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡萄苷二硬脂酸酯 |
| 分子式 | C48H90O13 |
| 分子量 | 875.22 g/mol |
| EC 号 | 248-317-5 |
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物性与储存
| 沸点 | 242.8 ( ℃ ) |
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