蔗糖三硬酯酸
CAS 27923-63-3 · C66H124O14 · 1141.6 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 27923-63-3 |
|---|---|
| 英文名称 | SUCROSE TRISTEARATE |
| 中文名称 | 蔗糖三硬酯酸 |
| 英文别名 | SUCROSE TRISTEARATE |
| 中文别名 | 蔗糖三硬酯酸; 蔗糖四异硬脂酸酯; 蔗糖三硬脂酸酯 |
| 分子式 | C66H124O14 |
| 分子量 | 1141.6 g/mol |
| EC 号 | 248-731-6 |
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物性与储存
| 沸点 | 253.1 ( ℃ ) |
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