西红花苷
CAS 42553-65-1 · C44H64O24 · 976.96 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 42553-65-1 |
|---|---|
| 英文名称 | CROCIN |
| 中文名称 | 西红花苷 |
| 英文别名 | BETA-D-GLUCOPYRANOSE, 6-O-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-, 1,1'-[(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-TETRAMETHYL-2,4,6,8,10,12,14-HEXADECAHEPTAENEDIOATE] |
| 中文别名 | α-藏花素; 藏红花原色素; 栀子色素; 藏红花素; 西红花苷; 蕃紅[花]苷; 番红花素; 藏红花苷-Ⅱ |
| 分子式 | C44H64O24 |
| 分子量 | 976.96 g/mol |
| EC 号 | 255-881-6 |
检验报告(COA)
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物性与储存
| 外观 | red crystals |
|---|---|
| 沸点 | 337.7 ( ℃ ) |