麦芽糖醇
CAS 585-88-6 · C12H24O11 · 344.31 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 585-88-6 |
|---|---|
| 英文名称 | Maltitol |
| 中文名称 | 麦芽糖醇 |
| 英文别名 | 4-O-.alpha.-D-GlucopyronosylD-sorbitol |
| 中文别名 | 4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇; 4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇; 麦芽糖醇; 氫化麥芽糖; 氢化麦芽糖; 麦芽糖醇糖浆; 麦芽糖醇,97%; 化芽糖 |
| 分子式 | C12H24O11 |
| 分子量 | 344.31 g/mol |
| EC 号 | 209-567-0 |
检验报告（COA）
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物性与储存
| 熔点 | 149-152 ( ℃ ) |
|---|---|
| 沸点 | 430.7 ( ℃ ) |