2-羟基柠檬酸

CAS 6205-14-7 · C6H8O8 · 208.12 g/mol

基本信息

CAS 号 6205-14-7
英文名称 Hydroxycitric acid
中文名称 2-羟基柠檬酸
英文别名 TRIPOTASSIUM-2-HYDROXYCITRATE
中文别名 2-羟基柠檬酸三钾; 1,2-二羟基-1,2,3-丙烷三甲酸; 2-羟基柠檬酸; 羟基柠檬酸; 2-羟基柠檬酸(藤黄果提取物); 1,2-二羟基丙烷-1,2,3-三甲酸钾
分子式 C6H8O8
分子量 208.12 g/mol

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物性与储存

沸点 485.2 ( ℃ )