转化糖
CAS 8013-17-0 · C12H24O12 · 360.31 g/mol
基本信息
| CAS 号 | 8013-17-0 |
|---|---|
| 英文名称 | INVERTOSE |
| 中文名称 | 转化糖 |
| 英文别名 | INVERTOSE |
| 中文别名 | 反转,倒转; 转化糖; 糖类水解物; 转化糖浆 |
| 分子式 | C12H24O12 |
| 分子量 | 360.31 g/mol |
| EC 号 | 232-393-1 |
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物性与储存
| 沸点 | 301.5 ( ℃ ) |
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