果胶甲酯酶
CAS 9025-98-3 · 232-80
基本信息
| CAS 号 | 9025-98-3 |
|---|---|
| 英文名称 | EC 3.1.1.11 |
| 中文名称 | 果胶甲酯酶 |
| 英文别名 | PECTIN METHYLESTERASE |
| 中文别名 | 果胶酯酶 制备 来源于橘皮; 果胶甲酯酶; 果胶酯酶 来源于橘皮 |
| 分子量 | 232-80 |
| EC 号 | 232-807-0 |
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